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张悟本：从下岗工人到“中医食疗第一人”

2008年，有个叫张悟本的人，出了一本“名著”——《把吃出来的病吃回去》，据说，策划这本书的出版社的销售目标是一千万册。随后，有了“著作”和“名号”的他上了两档电视节目：北京电视台《城市》栏目“民以食为天”和湖南卫视的脱口秀节目《百科全说》。他的脱口秀诙谐幽默，养生观点标新立异，引来无数观众追捧。“最好的医生是自己，最好的医院是厨房，最好的药物是饮食”——张悟本在电视节目中的这句结束语。被广为传诵。

在电视上，张悟本说他能“治”近百种疑难杂症。糖尿病、心脑血管病自不必说，还能“治”癌症，肝癌、肾癌等等等等。他说癌一点都不可怕，是在医生的宣传下才显得神乎其神。至于治疗方法，是吃绿豆、茄子和白萝卜……在他口中和笔下，去医院看病似乎很多余。

随着这本书和这两档电视节目的播出，张悟本火了。“绿豆汤治百病”成为“尽人皆知的秘方”。他的挂号门诊从2008年排到2011年，挂号费2000元：他提出的绿豆养生据说是国内绿豆价格疯长的原因之一。

本刊作者萨苏就曾在书中写道，他从日本回中国时，妻子打电话托他从国内带点绿豆。结果发现国内的绿豆比日本的更贵。

47岁的张悟本是北京人，自称出生于“四代中医世家”，6岁开始“随父学医”，“食疗临床经验二十余载”，其父是“党和国家领导人的保健医生”，他自己则是“卫生部首批高级营养专家”之一。

后经证实：张悟本与其父都曾是北京第三针织厂的纺织工人，其父从不知其有过学医经历。张悟本高中毕业后没考上大学，1981年进纺织厂当工人，1997年下岗。

张悟本唯一与医学有关的经历，是2000年到北师大继续教育学院自学了一个函授班，专业为“中医药”。这是个自学班，开卷考试。

由卫生部邀请的6位中西医专家经过讨论，明确指出：颇具影响力的张氏“养生理论”，一些已明显违背科学常识，可能使误信的患者延误治疗时机。更有律师称其违法行医。

张悟本的“学说”红火时，因为腹痛、身上发凉到北京中医院就诊的病人明显增加。医生询问后得知，病人都是听了张悟本的建议，选择喝大量绿豆汤治疗高血压等病症的。“这不是开玩笑吗？”医生对此表示不解。

2010年5月，北京朝阳区卫生监督部门和工商部门受国家中医药管理局委托，联合对奥体中心附近的悟本堂进行突击检查，发现悟本堂虽有工商营业执照，但无卫生许可证，执照上写着“北京悟本堂健康科技有限公司”，注册资本仅3万元，法定代表人是个叫“唐燕飞”的人。

据现场执法人员介绍，现场并未进行诊疗活动，也没有任何药品摆放，只有绿豆汤、白菜心等食物。经检查确认，悟本堂没有在相关卫生部门登记注册开办中医诊所，其内人员也无医师资质。

2010年6月，张悟本食疗“根据地”悟本堂被定性为违章建筑，于深夜被摘除牌匾拆迁。各大书店里，不少买了张悟本所著书籍的人排队持小票退书，也有人要求张悟本退还看病挂号费，更有患者将张悟本告上法院，要求索赔费用。