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这种俄式的民族风味饮品也由家酿自用变成了商品，而后又改为小型黑瓶，王格瓦斯也成了能用俄罗斯手艺、俄罗斯语言推广这一民族商品的第一人，一个中国山东人。

这一年是一九一六年，推广工作只在道里的俄人居住区，而中国人对这种饮料知之甚少。就在居住和制作格瓦斯的南马路，起初也只是在空气中能闻到淡淡的发酵的香甜味道。周围邻居有时到水铺打水时也询问，老板娘经常拿格瓦斯请大家品尝，介绍饮料的制作。当大家知道这是用“老毛子”的黑列巴制作的时候，一传十，十传百，在中国人中也就知道格瓦斯了。后来扩大再生产，买了一台灌装机，订制了专用的格瓦斯瓶，由白瓶改深褐色瓶(可避光延长保质期)，出品了瓶装格瓦斯，经卫生部门检验，工商部门登记，注册商标为“裕”字商标，这才正式成为公认的商品。

这些年可以说是实干兴业，用勤苦铺路，多职业赚钱，钱袋逐渐鼓起来，又有了新的想法。父亲不懂政治，但知道，事业发展了才是硬道理。

六

寻求新商机

置业再创业

1918年，经人介绍父亲买下了对面承德街的一栋二层小楼的一半，房屋面积上下两层约有一千平方米，院子很大，约有两千平方米。楼上收拾为住房和账房，楼下改造成车间，同时贴院墙加盖了锅炉房和辅助车间。楼下车间的一千多米分成三部分，制作车间、洗瓶车间和配料室。当时为保证水源有低温井水，在车间的地上挖了一口十米深的大口井，用清一色的黄花松大板镶嵌，井成后经化验井水为优质饮用水，常年水温保持在10℃以下。新建车间还准备生产汽水和其他碳酸饮料。当时哈市的汽水厂有三四家，经过一番考察，产品达不到标准的居多，主要是汽水的混溶程度低，打开瓶一股汽加水冲出瓶口后，瓶中的汽水就不再杀口。为改变品质，创出名牌，掌柜决定买最好的设备，订购了瑞士生产的混合机、日本生产的旋灌机和德国的多级尘土过滤泵。格瓦斯的生产在后盖的新房中安排高压蒸汽锅炉，煮料车间、发酵室、发酵瓶架，采用瓶装后发酵，所以又新设置了成品灭活槽。院中有两套马车，专门送货用。这一套设备齐全的多功能饮料厂，也算耗费了巨资，房产五千大洋，其他支出一万多大洋，除自己攒的钱以外还临时借了点短期的外债，因为一旦开工，周转金也是一笔不小的数目。这样大手笔投入，朋友们多为他提心吊胆，他却得意地说：“放心吧，既然舍得孩子就一定能套住狼。”

选择建厂生产饮料，父亲的信心是十足的，事前经过详细考察，用现代话说是经过多方论证才下的决心。无论中外都有一个不成文的定律——历来卖水都是赚钱的。关键是产品的品质必须保证，这一点他还是心中有数。在外厂挖了两名技术人员，都是山东老乡，另外在老家招聘了七八个年轻人。他有一个原则：不是山东人不用。约法三章：一不准留头，二不准用香胰子和雪花膏，三不准夜不归宿。

精心筹备后，生产的第一批汽水请行业协会和有关人员品尝后公开评价：品质优良。这才对外宣布开业，在门洞上方悬挂了工厂的招牌，红地黑字——“裕兴湧汽水工厂”。两年后又买下了另一半楼房。产品也在提档升级，除了格瓦斯、汽水以外，增添了碳酸水(苏打水)瓶装和锡罐装。另外还有番茄酱、布乍(一种含乳饮料)等，一律使用“裕”字商标。每天送货的车辆由两辆增加到四辆，到三十年代达到了鼎盛。在道里石头道街开张了一家商店，名叫甲能商店，在绥化建了汽水分工厂，在道里区的繁华地段买下了华丰楼饭店。

福祸不单行，有福必有祸。在发展的一片叫好声中，迎来了窝心事，老婆牛氏得了一种急性病，住院半月不治身亡。悲痛过后，自我安慰，老牛跟我没少遭罪，后来也算享了几天福。问题的关键不在于老婆子走了，而是儿子思念母亲不去上学(已考上工大一年级)，整日哭哭啼啼抑郁成疾，病了。这可吓坏了老头，安排最好的医院，请了名医，最后也没能留住，随母亲去了。

七

为求子嗣旺

迎娶新人归

“好日子刚刚开始，事业兴旺，不再为钱争争吵吵，可说走就走了。你自己走就走吧，干吗把孩子也领走啊?丧良心，成心让我没后。”在坟地，一个大老爷们痛哭流涕不是单纯的悲伤，是真情的流露和发泄。虽然生活中有时闹点别扭，但还是恩爱和睦时多。毕竟是共同生活了十八年，熬过了艰苦的岁月，却没有享着福。最为放心不下的是春发(孩子名王春发)也走了，才十八岁，刚刚上了工业大学一年级。春发平时少言寡语，总是默默地不声不响地学习，这一走实在是揪心的疼痛，创再大的产业将来交给谁？硬汉子也开始失眠了。但有一条，只要接触到工作，就来了精神，时间一长也就一门心思干活了。

也就在这年，柜上经理给他介绍了一个人，是一个姓赵的女人，虽然才十七岁，可是在苦日子中熬出来的。随父母由奉天迁来哈市。她父亲整日游手好闲，靠姑娘一个人缝毛衣维持全家人的生活。这个叫赵俊亭的女人(我们的生身母亲)年轻漂亮，在当时是很少见的“天足”(大脚)，性情泼辣，做事很有主见。两人相见，一拍即合。父亲虽然年岁比她爹大，但人长得年轻，况且有一个绷直的好身板，看起来也就四十出头，嫁给这样一个男人也就心满意足了。我父亲这年已经五十三岁，但自恃身体强壮；姑娘虽小，但挺精神，人也漂亮。只要努力还怕生不出儿子？老头子把心思都放在生儿子身上。也难怪，圣人曾说过：“不孝有三，无后为大。”这样亲事就这么定下来了。当然，赵家老头从中捞到了一笔不菲的聘礼。