二、饭店里老鼠成佳肴
第二天上午，市公安局会议室就白鼠被盗案召开了紧急会议，成立了由局长王子建亲自挂帅的专案组，要求刑警队务必在一周时间内破获此案，追回丢失的白鼠，把传染的范围压缩到最小。让人不解的是，实验室里面除了那些带有传染性病毒的白鼠，再没有丢失其他任何东西。如果说这个偷盗者是为了钱，那么为什么费了那么大力气就偷几只老鼠呢？’
散会后，赵云飞回到办公室，坐在桌子前闭着眼睛想那个偷盗者的目的二这时，郭小冬敲门进来说： “队长，你看这个广告！”赵云飞接过来报纸，一看报纸上面的广告，马上皱起了眉头、这个广告是一家叫作“美味居”的饭店登出来的，厂‘告上面说，那家饭店的特色菜是五香鼠肉，另外还有鼠肉烧烤、鼠肉火锅等。赵云飞忍不住骂了一句： “妈的，什么都吃！”
骂归骂，赵云飞还是根据广告上面的地址，驱车赶到“美味居”饭店 饭店老板看到警察来了，忙把赵云飞他们请进雅间，又是敬烟，又是倒茶二赵云飞一眼就能看出，这个饭店里面肯定是有猫腻，他快步走到饭店后面的操作间。果然，在饭店的厨房里面除了有猫、狗、兔子之类，还有国家保护动物猫头鹰、眼镜蛇和穿山甲等。老板头上开始冒冷汗，他不停地向赵云飞解释，试图掩饰自己的违法行为。赵云飞打断老板的话，问老板： “你饭店的老鼠都放在哪里？”老板一看警察不是冲着那些国家保护动物来的，忙把赵云飞带到厨房的一个角落，他掀开一块大黑布，黑布下面的几个铁笼子里面全是各种各样的老鼠。赵云飞一眼就发现下面的铁笼子里面，有几只又肥又胖的白鼠、赵云飞不敢掉以轻心，他忙命令厨房里面的所有工作人员马上撤离。紧接着，赵云飞拨通了医学研究所的电话，让他们派人来辨认这些白鼠。
半个小时后，所长刘勇力便满头大汗地赶过来：刘勇力走进厨房后，只看了一眼就摇着头说： “这不是我们所丢的白鼠。”赵云飞奇怪地问： “我看这些白鼠外形都一个样子，你怎么一眼就能确认这不是你们的白鼠。”刘勇力说： “这个实验白鼠会非常痛苦，我们为了防止那些白鼠逃跑，把它们的腿全部剪掉了。”赵云飞听完后暗吃一惊。
从饭店厨房出来的时候，赵云飞发现饭店老板看刘勇力的眼神有点不对劲。赵云飞问刘勇力： “你和这个老板认识？”刘勇力尴尬地笑了笑，说： “算不上认识，我也只是来这里吃过几顿饭罢了。’
这时，赵云飞的手机响了，电话是王子建打过来的，让赵云飞马上赶到市公安局开会。赵云飞上车前给辖区的派出所打电话，让他们来管一下这个偷卖国家保护动物的饭店。