就在这时，总经理办公室反锁的门开了，厨师杨东明走进来，把手中拎着的锅铲拍在胡三强后脑勺上。
胡三强跳将起来，指着杨东明的鼻子，吼道：“你敢打我？”
杨东明说：“我为什么不能打你？”
胡三强一眼看到杨东明左手里的钥匙，又吼道：“你为什么有我办公室的钥匙？”
杨东明说：“我为什么不能有这儿的钥匙？”
“你！”胡三强一指杨东明，回身又一指从沙发上爬起来的李欢，“还有你，被开除了，马上给我滚！”
杨东明冷笑一声，坐到大班台后的大班椅上，一扫厨师卑微的形象，掏出手机，按了一串号码，胡三强的手机响了。杨东明看也不看胡三强，对着手机，装腔作势变成另一种声音，说：“胡三强，你仗势猥亵女员工，被解雇了，马上给我结账走人！”
胡三强看一眼手机显示的号码，又看一眼此刻像老板一样张牙舞爪的厨师，睁大眼睛，说：“杨东明，你，是海上花酒楼老板？”
杨东明点上一支烟，点的还是五块钱一包的白沙烟，却抽出了非同一般的气势，他冲着天花板喷出一口烟，说：“不像吗？”
“你他妈的还真不像。”胡三强再三打量杨东明，突然哈哈大笑，“杨东明，就凭你这熊样，也配做老板？没我胡三强，你等着吃屎吧！”说完，他掏出经理办公室钥匙，往杨东明面前一丢，扬长而去。
李欢“哦耶”一声，欢呼雀跃，说：“东明哥，你当老板的样子帅呆了，当年我为什么就没有发现你又帅又酷呢？我后悔呀，后悔得肠子都要打结了。”
“其实，”杨东明淡然一笑，说，“其实我不是老板，甚至都没有见过老板。胡三强猜对了，我只是老板在酒楼的卧底，他每个月另给我2000块钱，让我向他汇报酒楼动态，关键时刻，我可以代表老板采取断然措施而已。”
李欢愕然：“什么意思？”
“我也说不清什么意思。”杨东明心烦意乱地掐灭烟头，“好像是老板不方便亲自出面管理酒楼，又不放心把酒楼交给胡三强，就让我暗中监视胡三强，并由我以老板的身份用电话控制胡三强。”
李欢“嘻嘻”一笑，说：“听起来你们像在演谍战片一般。”
杨东明没接腔，不断地按电话重拨键，嘀咕道：“差不多一个月联系不上老板了，我又一时冲动把经理给炒掉了，下一步该怎么办呢？”
李欢听出点眉目来了，说：“既然你有权力炒掉经理，也有权力任命经理吧。你看看我，可行？我让旷美云欺负好半天了，当上经理，也欺负她去！”
“你？”杨东明眼中掠过一丝惊喜，“以你的聪明，做个酒楼经理应该没问题，可你才干了半天服务员，没有酒楼管理经验呀。旷美云，倒可以考虑。”
“哼，你和旷美云关系不一般吧！”李欢顿时拉下脸来，“至少比我们之间的关系复杂得多。”
杨东明一声叹息：“李欢，过去的事儿，咱先不说好不？我这会儿正乱糟糟的不知所措呢。”
“为什么不说呢，除了过去的事儿，我们还有什么呢？”李欢眼中的火焰黯淡下去，“对不起，我明白了。我，一个拖着孩子的离婚女人，一个穷女人，不配和你，一个大老板，一起回首从前了。”
“我不是这个意思。”杨东明急得双手乱摇，“我真的不是这个意思！”
“你就是这个意思！”李欢大吼一声，突然泪流满面，“明明是老板，却故意装成可怜巴巴的厨师，你不就是想骂我当年瞎了眼嘛！”说完，气冲冲摔门而出。