接近年关，几个小老板都纷纷想着给刘大老板送礼，因为大家都知道刘总手里明年将发包一个不小的工程。这份礼怎样才能送到刘总心坎里去呢？礼送得满不满意，可能直接影响到工程能不能接到手。
有人首先给刘总拎去了好烟，上千元一条的，送上一箱，里面还悄悄夹了红包。刘总严肃地拒收了，说：“工程下包给谁，主要是看实力，我不能随便收礼的。”
有人暗暗发笑，人家刘总不抽烟呢，你送烟肯定要撞一鼻子灰呀，听说刘总平时喜欢喝几口，我送酒肯定能成。谁知将上万元一瓶的好酒呈到刘总面前时，刘总却立刻眉头紧锁，将酒推回去说：“我一再强调了，工程下包给谁看的是实力，不要来这套歪风！”
送酒的人也讨了个没趣，于是又有人想刘总爱好美食，请他吃遍全城包括郊区各大特色饭店说不定就搞定了。还有人想，刘总这么讲究情调的人，喜欢的是红颜知己吧
总之，大家是绞尽脑汁、想尽办法试图送对这个礼，八仙过海、各显神通，但刘总都严词拒绝。
老欧当然也听说了各路人士的招数，心想看来自己要接下这工程是更没戏了，因为刘总一再强调——“谁的实力最强，谁就能包下工程。”
而老欧去年才组建一支小小的建筑队，还多亏刘总帮忙包了点小活给他才勉强维持下来。老欧想不管明年情况如何，快过年了，无论如何就冲着这一年来刘总对自己的照顾都该好好感谢感谢他。老欧没有钱买名烟名酒，很少去饭店的他更不知道哪里有特色佳肴。他思来想去，有一次听刘总说他特别想吃老家的腊肉，作为刘总的老乡，他觉得自己能满足恩人的心愿。
于是，老欧特意在城郊一户菜农家租了个猪圈，从老家精选了一头纯种土猪，买下来关进租来的猪圈里，从此老欧老婆每天什么事也不做，只精心喂养这头猪，因为担心猪在老家吃了饲料，老欧让老婆每天去农村买来没受污染的青菜、萝卜、红薯、小米、大米，按比例煮成猪食喂养。二十多天后，老欧觉得猪身上的饲料味应该被新陈代谢得差不多了，猪也长到一百六十斤左右了，到了最适合做腊肉的重量。老欧亲自执刀把猪杀了，猪头、猪脚、猪肠子、猪心等都弄得干干净净。猪肉割成两斤一块，肥瘦搭配得当。然后烧起大柴火，把这些都挂在火堆上方，控制柴火在适当火候，不能把肉烧了，又要能恰到好处地把肉熏香。就这样守了二十天，老欧终于把肉熏好了，当然也包括猪头、猪脚、猪肠子、猪心，他还听刘总说过他最喜欢吃熏猪心了。
老欧把熏的整头猪都送到了刘总家，刘总当时就懵了。在听了老欧老婆叙说了整个熏猪的过程后，刘总几乎感动得热泪盈眶，连连说：“欧哥的这份厚礼，我收下了，这可是我想了多年的好东西呀。”
连忙吩咐保姆立刻就炒个腊猪心吃。老欧却说：“刘总，我老婆炒这道菜最拿手，让她给您炒，您家保姆不是我们老家人，说不定炒不好这道菜。”刘总感激地答应了。腊猪心上桌后，刘总夹了一筷子，立刻大呼：“就是这个味儿，好，太好了！”
原来，刘总小时家贫，八岁那年冬天突患重病，躺在床上奄奄一息却无钱医治，母亲去当地一个有钱人家给他借钱治病，钱没借到，却让那家的大狼狗咬掉了腿上的一块肉。母亲抱着血淋淋的腿指着有钱人家院里挂的腊猪心哀求人家：“我儿子最喜欢吃腊猪心了，请您看在我腿伤的分上送我一小块腊猪心吧？”
母亲拖着伤腿给他炒了一小碟腊猪心，说也奇怪，吃了那碗腊猪心，出了身大汗，他的病居然好了。
春节一过，老欧从刘总手中接过了多少人梦寐以求的工程合同，刘总拍拍他的肩膀说：“老欧，你能这么用心地来感谢我对你小小的帮助，我相信你更能用心对待我对你的信任，好好干！”