这天快到吃午饭时，镇政府大门口停下一辆油光锃亮的小轿车，车门开处下来三个人，个个西服笔挺皮鞋发亮。三人中一个黑瘦，一个高壮，第三个白而胖，一看胖子那派头就是三人中领头的。只见白胖子不轻不重地说：“我们到贵镇是来考察投资环境的。”
这就像在镇政府内响起一声惊雷，所有人立马忙乱起来了，紧打扫、快倒茶、笑点烟，这边找来领导接待，那边准备材料洽谈，现在大伙盼投资就像嗷嗷待哺的孩子盼娘奶一样啊！
还是见多识广的镇长有气魄，他大手一挥：“民以食为天，先吃饭，饭后再议事！”
于是大伙众星拱月一样，簇拥着三位客人在镇政府食堂团团落座，虽说是个食堂，但其软硬件设施绝不亚于星级酒店，当各色美酒佳肴一一端上，看得出客人们很满意。
这边大伙大呼小叫地喝酒吃菜热闹非凡，那边食堂操作间里一位老头可就把一千人等全瞧在眼里了。甭看这貌不出众的老头现在是个食堂打杂的，年轻时人家可是个人物，翻过跟头上过山，闯过码头渡过江，天生一双眯缝眼，看人视物十分准，简直比X光还灵，时间一长大伙不叫他本名，全叫他“老光”。现在老光瞅着那三位客人直发愣。
厨师长一边挥舞着大勺一边发话道：“我说老光，又瞧什么呢？葱蒜没了，快剥快剥。”
老光这回身子却没动，而是神色凝重地摇摇头：“是你葱蒜重要，还是咱镇招商引资重要？我瞧这三位客人有点不对劲。”
厨师长一听停下手，伸长脖子往外瞧瞧，一脸纳闷地说：“我没瞧见什么不对劲啊？”
老光低声说：“你再看看他们手中的筷子。”
厨师长好奇心大起，忙仔细看过去。只见第一位客人，就是那个黑瘦子，一双筷子在他手里就像小孩玩蚂蚱一样，一刻也不得安生，当菜上来后，他闪电般伸出筷子，却又不立即搛，而是把筷子在几样菜上空盘旋一番，就像飞机在寻找场地降落、苍蝇在寻找腥味下口，似乎拿不定主意先吃哪一样。等搛了菜进嘴大嚼时，更与众不同了，他那筷头并不离嘴，就那么搁在嘴唇上，随着嘴唇张合而波动，到最后嘴里菜咽下去了，他还吮吮筷子头，接下来才伸出去继续搛。更离谱的是，当桌上菜吃空时，别人都在闲谈等上菜，他却双手各执一筷，不住轻叩面前的空碗空碟，一边还念念有词。
厨师长挠挠头，说：“这吃相可不咋的，莫不是饿死鬼投胎吧？”
老光小眼里精光一闪，稳笃笃地说：“虽不是饿死鬼，却也差不多。你看他筷子伸出后在每样菜上空绕一圈，这是因为平时残汤剩菜吃惯了，乍一见这么多好菜都拿不定主意了，这有个说法叫‘执箸巡城’，是最不人品的一种；他还喜欢吮筷子头，这更标标准准的是个贪得无厌敲骨吸髓的吃法，这种吃法叫‘品箸留声’；至于用筷子敲空碗空碟，这叫‘击盏敲盅’，最让人不齿，是乞丐在人家门口要饭时的规定动作；嘴里念念有词，那是哀求人家赏一口，如果要到了，就说些感谢话，要不到，就诅咒人家跟他一个样，而这位显然是在说感谢话。所以哩，通过这些特征，我敢断定，他十有八九干过乞儿！”
厨师长一听嘴巴张得有碗大，说：“这么说我在侍候一个要饭的？那第二位呢？”
老光把嘴一歪，说：“还得看他手中的筷子。”